Author Archives: artemis

[Programas de apoyo a la I+D+i]
Procedimiento abierto de contratación de equipos, proyecto ALIZIO del Banco Español de Algas
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[Financiación]
El plazo de presentación de solicitudes será desde el 4 de agosto hasta las 13 horas (hora peninsular española) del 31 de agosto de 2022.
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[Investigaciones, empresas, tecnologías, productos relacionados]
Extracto de la noticia:
Por otro lado, existe una nueva plataforma creada con la intención de servir de ayuda a aquellos que deseen emprender: “este año como novedad tenemos un programa, un programa bandera que llamamos ”Canarias Stars“ que es una actuación totalmente nueva dotada con dos millones de euros, en el cual aproximadamente un millón de euros irá destinado al apoyo a todos estos proyectos innovadores, a la aceleración, a la mentorización, advisoring… en definitiva, al acompañamiento a las personas que hayan decidido emprender y que necesitan una aceleración de sus proyectos, así como una ayuda directa que rondará entre los 70.000 y los 75.000 euros”.
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[Noticias Parques Científicos Tecnológicos]

Tecnópolis // Toda la actualidad de los parques científicos y tecnológicos.
Ecosistemas de innovación // Innovaciones y acciones de las entidades y empresas de los parques científicos y tecnológicos miembros de APTE.
Entrevista // Entrevistamos a Xavier Ferrás, Profesor de Dirección de Operaciones, Innovación y Data Sciences en ESADE y experto en innovación.
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[Formación]

Periodo
Inicio Septiembre 2022
Duración 160 horas a lo largo de 2 años
Horario
Las sesiones se imparten un viernes al mes, en total 11 días por año, en horario de 10:00 a 13:30 y de 15:00 a 19:00.
Lugar Madrid
Modalidad Presencial
Precio 1.600 €

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[Formación]
(Target audience:
Companies, business organisations, trade promotion professionals, and others interested in discovering how to use Access2Markets)

Start Date 28 Sep 2022
End Date 28 Sep 2022
Online

Description
To ensure rapid uptake by European businesses, the European Commission is organising a series of initial training events on the EU TRADE PORTAL (Access2Markets).
Training kits comprising recordings and PowerPoint presentations are made available after the event.
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[Investigaciones, empresas, tecnologías, productos relacionados]

Water2kW es una empresa dedicada al diseño y fabricación de equipos y soluciones para la producción de hidrógeno verde mediante electrólisis.
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[Investigaciones, empresas, tecnologías, productos relacionados]

Dare Planet es un grupo corporativo centrado en la innovación tecnológica, en el que tienen cabida todo tipo de servicios digitales disruptivos, desde VFX hasta tecnologías emergentes para grandes empresas.

Actualmente cuenta con dos divisiones, Dare Planet Technology, centrada en dar soporte a los departamentos IT para que lleguen a ser elementos estratégicos que den sentido de negocio a las tecnologías emergentes. Y Dare Planet Studio, configurado como estudio de VFX y Animación galardonado, que hoy cuenta con 2 Premios Goya.
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[Investigaciones, empresas, tecnologías, productos relacionados]

Canarias Excelencia Tecnológica es una agrupación canaria de empresas innovadoras sin ánimo de lucro centrada en la consultoría tecnológica, ingeniería de sistemas y desarrollo de software (CID). En la actualidad está compuesta por más de 90 empresas distribuidas entre las dos provincias canarias.

Es una de las asociaciones más importantes de Canarias, con un papel relevante y activo en el sistema de innovación canario, con la misión de promocionar y divulgar las TIC como factor de progreso económico y social por la vía de la excelencia.

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[Posibles colaboraciones]

Desired outcome

We are seeking a clean label replacement that can replicate the functional properties of methylcellulose in food applications. Ideally this would be using a single material; but a combination of materials will also be considered.

Methylcellulose(MC) E461 is a water soluble modified compound derived from natural cellulose. MC is widely used in food applications due to its multitude of functionality which includes thickening, gelling, binding, stabilising and emulsification. At room temperature it is stable in aqueous solution and will swell when mixed with cold water, producing a clear/opalescent colloidal mixture. Upon heating, MC forms a gel and has the unique property that this thermal gelation is reversible, returning to a viscous solution once cooled.

Methylcellulose used in food production is typically supplied in powdered format, stored at ambient temperature. The powder is white/off-white in colour with a neutral odour and flavour profile. Dosage rate varies depending on the application but generally ranges from 0.5-5%. MC is used in a range of food applications including ice creams, dressing/sauces, bakery and plant based products. Whilst it has many application benefits, its modified nature and E number classification can have a negative impact on consumer acceptability and familiarity with ingredient declarations. Thus there is a gap identified to find a clean label alternative.

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